今回は年末と年明けの恒例行事を～
年末は餅つきです
ほぼこの為だけに残してあるカマドでモチ米を蒸して～
石臼に移して突いていきます。
良い感じに突きあがりました
続いて年明けは走り初め～（笑）
行き先は毎年鹿島の祐徳稲荷神社です。
今回は最奥の社を目指してみます
中腹・・・ここまでは良かったのですが・・・
想像だにしなかった険しい山道を息を切らしながら登りきり
到着しましたが暫く身動き出来ませんでした
汗だくになりながら下山したら太良まで足を延ばし
いつもの牡蠣焼へ～
牡蠣焼の豆知識
最初は蓋側（平らな方）を1分ほど炙ってからひっくり返して
焼くと身が焦げず、牡蠣の汁で蒸されて美味しく焼けます。
私はこれ位で（蓋が開いて1分位で）いただきます
いつもながら身が詰まってって美味しかった
【餅】食って、【牡蠣】食って元気に今年も頑張ります（笑）
サンキューホーム佐賀店
