

皆さんお盆はいかがお過ごしでしたでしょうか?
私は嫁いだ立場なので...すべての奥様、お疲れ様でした

季節がら親戚が集まると頂き物が多くなりますが、
義両親をはじめ主人の親戚は畑をお持ちの方が多いので、
今年もたくさんの夏野菜をいただきました

でも夏野菜は足が早くてヒヤヒヤしますよね


こういう場合、私はピクルス一択です



レパートリーが無いのでひたすら漬け込んでいます

日持ちはもちろん、おかずの一皿にもなるのでおすすめです

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